У Державному навчальному закладі "Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" пройшло засідання Державної кваліфікаційної комісії, де були розглянуті підсумкові оцінки успішності, результати технологічної та переддипломної практики, оцінка з комплексного кваліфікаційного екзамену та інші матеріали, що характеризують рівень підготовки кожного здобувача освіти групи №42 за спеціальністю 181 Харчові технології.

25-26 січня 2024 року, за підтримки Громадської організації «Джуніор Ачівмент Україна», проходив проєкт «Табір підприємництва» для учнів та викладачів закладів професійної (професійно-технічної) освіти. В освітньому заході учні мали змогу отримати знання з підприємницької діяльності, вирішуючи практичні завдання за допомогою бізнес-менторів.

27 січня у світі відзначається Міжнародний день пам’яті жертв Голокосту.

Напередодні в ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» куратором Людмилою Ревою проведений круглий стіл «Трагічна сторінка  історії – Голокост», бібліотекарем Тамарою Козак представлена виставка-реквієм «Голокост: уроки пам'яті».

25.01.2024 року в ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» практичний психолог Юлія Войцехівська провела тренінг "Відновлення внутрішньої сили та впевненості в собі за допомогою Арт-терапії", що дозволяє висловити і досліджувати різні почуття.

Щороку 22 січня, у день проголошення Акта Злуки Української Народної Республіки та Західноукраїнської Народної Республіки, Україна відзначає День Соборності. В ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» куратором Людмилою Ревою проведена патріотична година «Соборність України – Соборність наших душ», бібліотекарем Тамарою Козак представлений інформаційний блок «День Соборності України – символ національного об’єднання».