touTubefbInstagram icontiktok

Новини

07.04.2017 р. Відкритий урок "Закріплення знань з технології приготування супів"

Автор: Super User. Posted in Новини

0949 07 квітня 2017 року в навчальному закладі було проведено відкритий урок у формі ділової гри-змагання на тему «Закріплення знань з технології приготування супів» викладачем спецдисциплін Шаталовою А. С. з учнями групи №4 професії «Кухар; кондитер».

Урок ділова гра-змагання складалась з п’яти етапів: розминка, домашнє завдання, асортимент супів, авторська рецептура, конкурс капітанів. Усі чотири команди «Котлета», «Імбир», «Сандора» та «Фішка» були активними та зосередженими під час змагань та показали високий рівень знань.

0956095009510953

За кількістю набраних балів в діловій грі-змаганнях перемогу здобула команда «Фішка».

Найкращим гравцем визнано Нерослика Дмитра, який в подарунок отримав книгу.

0954095509520957

Підготовка за освітньо-кваліфікаційним рівнем –фаховий молодший бакалавр: