21 листопада в Україні відзначається День Гідності та Свободи. Цього дня, з інтервалом у дев’ять років, розпочалися дві доленосні для сучасної України події: Помаранчева революція 2004-го та революція Гідності 2013-го. 

В ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» майстрами виробничого навчання проведені тематичні заходи зі здобувачами освіти.

Гідність і свобода — це портрет сучасного українця. Це незмінна характеристика нас усіх як народу.