19 жовтня 2023 в навчальній лабораторії ДНЗ “Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу” відбувся майстер - клас для здобувачів освіти I курсу груп №2, 5 за професією «Кухар».

Здобувач освіти за спеціальністю 181 «Харчові технології» Роман Бурківський презентував страви ресторану техаської кухні “Smokers”: біф-чікс із соусом "Велюте" та соте "Особука" з картопляним пюре та горгонзолою.