touTubefbInstagram icontiktok

Новини

06.04.2017 р. Продовження тижня спецтехнологій

Автор: Super User. Posted in Новини

0915 В нашому навчальному закладі триває «Тиждень спецтехнологій».

04 квітня 2017 року в актовому залі училища відбувся захист презентацій учнями груп № 2, 3, 4, 5, 8.

Кожна група підготувала та захистила свою роботу на тему «Приготування салатів, холодних закусок, супів, основних страв та десертів японської кухні».

0911091209140913

05 квітня 2017 року учні та педагогічний колектив мали змогу відвідати майстер-клас європейської кухні від шеф-кухаря Лавренчука Романа, який продемонстрував приготування таких страв:

- брускетт із томатами, сьомгою та хамуном,

- гаряча закуска із томатів та печінки,

- теплий салат із карамелізованою печінкою та грушею,

- стейк «Рібай».

091609170918

Також присутні мали змогу поспілкуватися з представниками ресторану «MAFIA» про структуру управління, кар’єрне зростання та умови праці в їх мережі ресторанів.

Підготовка за освітньо-кваліфікаційним рівнем –фаховий молодший бакалавр: